2024在考察調研產業座談會上的講話

領導講話 時間:2023-05-10 11:12:02 收藏 WORD下載

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各位發言的專家、企業家都講得很好,都提到了目前*“*”茶發展的困難和問題,請允許我在這里做一個梳理并提出一點我個人的建議:

“*”茶,在大葉種的背景下,有它的獨特韻味和優勢。比如我們喝到這里的綠茶、曬青綠茶、紅茶,不像*區域的茶那么濃烈、霸氣,“*”茶的香、醇、獨特韻味是不可比擬的,有他的特色,所以我們要差異化發展。這里的生態、地理環境、土壤,都是“*”茶地方獨特品質因素,我覺得,不要去和版納比熱帶氣候,要比我們這里的獨特優勢。當然,今天更多是來找問題的,所以**“*”茶,我覺得有幾個關鍵因素:

第一,品質還有更大的提升空間。

我們昨天到今天,一路喝、一路看,綠茶、紅茶、包括曬青綠茶,它的品質水平和原料基礎是不對等的、不匹配的,在品質方面還有更大的提升空間。

第二,品牌影響力剛剛起步。

剛才*衛視茶頻道的*團隊介紹了*“*”品牌元素的理念以及傳播,做了一些工作,這是良好的開端。但是站在茶行業的角度,走出*,知道*的人不多,知道“*”的人就更少了,所以我們未來任重道遠。因為品牌影響力不大,所以我們要做競爭力營銷。剛剛*用到一個非常經典的詞,叫做“產地營銷”,我們家門口的好茶,坐地等著上門來的游客,這只是一種簡單的傳播,我們的營銷,還沒有上升到現代營銷的高度。

第三,企業規模偏小。

全市有*家企業,*有*家,今天都活得很滋潤,我們有這么大的面積,盡管單位面積產出不是很高,但還是不錯的,總體來說比種植包谷玉米的農作物,我們要幸福很多。但是作為現代企業來講,我們還有很大的提升空間。

第四,綜合效能較低。

整個*的茶產業綜合效益,每畝產出,跟我們*原產地這么優異的品種資源是不匹配的。全*的平均畝產是**元,*的畝產高低不一,從昨天問下來,高的有**-**元/畝,更低的也有。總體而言,在**,平均畝產達到**元以上,這是起步要求。這么好的資源,我們要培育平均畝產達到**元以上的優異高效茶園。第一天看到的茶園基礎非常不錯,讓我感到很激動,茶園的基礎與茶葉長勢,我覺得可以達到每畝*萬元的中國高效產能基本水平。每畝*萬元,*萬畝就是一個億的農業原產值,再加上品牌延伸,這個產業才有機會。從業態上來講,我們更多的還是傳統茶葉,盡管我們有得天獨厚的旅游資源,但茶旅融合才剛剛有一點點影子。昨天我們好不容易到了*最豪華的酒店,喝的還是臨滄茶。沒有喝到“*”的茶。所以,品質、品牌、營銷、企業、效益、業態六大方面,都還存在很大的發展空間。

基于這些問題,我具體提幾點看法:

第一,提高茶園的生產管理技術水平。

要借助本土專家資源,提高茶園的生產管理技術水平,把我們的優質原料,第一車間在茶園,做得更精進。用現代茶園管理水平,把我們的茶園肥土水平、修剪水平、病蟲害控制水平,做到*的第一方陣里面,原相做的更好一些。最讓我們感到欣慰的是這里的土質很好,有機質比較豐富,所以不施肥。我非常反對茶園無肥無藥,這是在誤導中國茶產業。天天采茶葉,你不給他營養,全靠自然的生長補充,是遠遠達不到的。要不斷的把茶葉保持在青壯年狀態,保持活力。無肥無藥問題我在這里不展開講,期盼*的農業大學、協會,集聚專家走進*,走進*,做生產技術培訓、現場示范。我覺得通過兩三年的時間,能夠看到茶園原相的生機勃勃,做好第一車間。

第二,多品類并舉、協同發展、共享“*”品牌價值。

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