摘要：好筆桿子網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《反食品浪費(fèi)檢測、分析、評估工作情況總結(jié)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在好筆桿子網(wǎng)還可以找到更多《反食品浪費(fèi)檢測、分析、評估工作情況總結(jié)》。
近年來，縣政府及其職能部門認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于保障糧食安全、珍惜糧食反對浪費(fèi)的重要指示精神，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，完善工作機(jī)制，明晰工作責(zé)任，強(qiáng)化措施落實，推動形成厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的良好風(fēng)尚，鄱陽縣縣市場監(jiān)管局在全域內(nèi)開展了“反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”、的文明用餐行動。通過發(fā)放“文明餐桌行動”倡議書，轉(zhuǎn)發(fā)觀看反食品浪費(fèi)政策宣貫“云課堂”活動，在大中型餐飲單位、學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲單位廣泛宣傳“反食品浪費(fèi)”知識，積極倡導(dǎo)將反食品浪費(fèi)納入從業(yè)人員培訓(xùn)內(nèi)容，推動了全社會開展了反食品浪費(fèi)行動。縣發(fā)改委組織監(jiān)測、調(diào)查、分析并評估了轄區(qū)反食品浪費(fèi)情況。整體工作取得階段性成效。
一、全縣反對浪費(fèi)工作開展情況
（一）珍惜糧食反對浪費(fèi)意識明顯增強(qiáng)。全縣各級黨政機(jī)關(guān)帶頭學(xué)習(xí)和落實《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)的意見》等法規(guī)制度，在公務(wù)接待方面，嚴(yán)格執(zhí)行制度要求，表率作用充分發(fā)揮；相關(guān)部門充分運(yùn)用網(wǎng)站、微博等新興媒體和廣播電臺、報紙等媒體和群眾喜聞樂見的展板、招貼畫、宣傳材料等方式，組織開展糧食安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)家庭”等宣傳活動，通過微信公眾號，發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)倡議書，制作“光盤行動”推文，并印制了《開展光盤行動，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”倡議書》，張貼在餐飲服務(wù)單位顯目位置，倡導(dǎo)餐飲行業(yè)與消費(fèi)者積極參與，督促餐飲店張貼“光盤行動”的宣傳圖畫和在餐桌上排放。目前，已張貼倡議書*余份.組織縣城區(qū)餐飲服務(wù)單位開展厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)專題培訓(xùn)，指導(dǎo)餐飲行業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律，履行行業(yè)主體責(zé)任，培訓(xùn)*人次，并與相關(guān)簽訂了《厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)承諾書》*余份。
（二）保障糧食安全合力不斷凝聚。各部門、各行業(yè)各司其責(zé)，在糧食生產(chǎn)、產(chǎn)后及消費(fèi)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理，有效減少了糧食浪費(fèi)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強(qiáng)耕地保護(hù)，積極實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，大力推廣糧食新優(yōu)品種，提高現(xiàn)代化務(wù)作水平，科學(xué)落實農(nóng)作物病蟲害預(yù)警和防控措施，確保了全縣糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。縣發(fā)展改革部門穩(wěn)步推進(jìn)糧食收購、貯藏、加工和消費(fèi)等產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，減少產(chǎn)后損失，確保糧食在收獲過程中應(yīng)收盡收、顆粒歸倉。指導(dǎo)糧油加工企業(yè)積極推廣使用食品加工新技術(shù)、新工藝、新裝備，提高原糧綜合利用率，減少口糧資源和加工過程中的浪費(fèi)。縣教育部門要求學(xué)校從學(xué)生學(xué)習(xí)和養(yǎng)成習(xí)慣等方面加大反對餐飲浪費(fèi)教育的工作力度。縣商務(wù)、文旅、市場監(jiān)管等部門督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)將與厲行節(jié)約有關(guān)的餐前提示、餐后提醒、科學(xué)膳食、文明用餐等納入工作規(guī)范，減少糧食資源損失。
（三）糧食節(jié)約反對浪費(fèi)責(zé)任有效實施。堅持把保障糧食安全放在突出位置，不斷健全糧食安全體系，嚴(yán)格落實糧食安全黨政同責(zé)制度，細(xì)化“糧食安全省長責(zé)任制”考核辦法，全面推行儲糧安全和安全生產(chǎn)責(zé)任，實行儲備糧食管理“終身制”。市場監(jiān)管部門對重點(diǎn)餐飲單位開展日常巡查、專項檢查、突擊檢查等方式，嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)單位的主體責(zé)任，督促相關(guān)餐飲企業(yè)將制止餐飲浪費(fèi)措施落實到加工、經(jīng)營、服務(wù)全過程。餐飲管理部門督促相關(guān)餐飲企業(yè)建立規(guī)章制度、合力安排宴席菜單，增加“小份菜、半份菜”服務(wù)，引導(dǎo)客人適量點(diǎn)餐，提升菜品質(zhì)量，餐后提供打包服務(wù)。
二、存在問題
（一）舌尖上浪費(fèi)依然嚴(yán)重。隨著人民物質(zhì)生活條件改善，部分消費(fèi)者缺乏節(jié)儉意識，對珍惜糧食、厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的認(rèn)識還不夠高，沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念，消費(fèi)陋習(xí)導(dǎo)致過度消費(fèi)，造成浪費(fèi)。特別是在婚喪喜慶宴會中還存在講排場、搞攀比等陋習(xí)，浪費(fèi)問題仍然比較嚴(yán)重，且目前仍未找到較為合適的扼制辦法。
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